光纤传感器在食品工业中的应用
Food Industry 食品工业
- New product
development 新产品开发
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新产品开发:冷冻食品(来确定精确的安全而有效的烹调温度和时间)制造商
- Food
packaging 食品包装
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食品包装:用微波来加热食品时进行压力监控,特别是冷冻食品或爆米花制造商更需如此。合成食品和生物材料的质量监控也要用到。内部压力对内部有些影响,如果不进行控制或将其最小化,会使材料的性质发生变化。压力传感器可用于研究食品材料在微波影响下而产生的温度和压力的综合效应。
- Microwave food processing
微波食品加工
- 食品杀菌
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食品回火:在捕鱼行业中,通常将捕到的鱼冻成块。回火就是用来融化冰块,而不会完全把鱼解冻。这样就很容易将鱼切割成条状。
- Cookware design 炊具设计
微波炉研究(R&D):测试炊具即:烹饪指导,自动再加热/烹饪程序
- MW food product
testing MW食品测试
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冷冻食品:微波处理下热量分配的研究,确定除霜,解冻或烹饪样品所需要的时间。
- MW oven design and
testing MW烤炉设计和测试
- 烤炉设计为部分对流,部分微波(GE应用)
- 微波炉R&D。
- New material research
新材料研究
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食品成份研究:测试(在某些情况中,也适用于感觉评估;因为在微波炉中加热时,盐的份量会影响食品的结构。)
- MW and RF related
applications MW和RF相关应用
- 消毒和杀菌